NOS PLATS :
Beignet Haricot
(bœuf, poulet ou crevette) : 12,00€
Assiette Transafric : 13,00€
Ailes de poulet frittes : 13,50€
Poulet braisé :14,00€
Poulet DG: 15,00€
Gombo :16,00€
Mafé : 14,00€
Yassa : 14,00€
Bouillon de queue de bœuf : 14,00
Boulettes de bœuf
ou poulet frites : 14,00€
Brochettes de bœuf aloco : 15,00€
Gambas du chef : 16,00€
Bouillon de poisson : 16,00€
Colombo de Cabri : 14,00€
Ndolé : 18,00€
Poisson braisé (capitaine ou tilapia) : 18,00€
Gros poisson braisé : 21,00€
Tilapia à la Bamiléké : 14,00€
Sole braisée : 24,00€
Grillade guerrière (poulet,brochette de bœuf, cabris,aloco)pour 2pers : 32,00€
Poulet DG Suprême pour 3 ou 4pers : 50,00€
TRADITION NOBLESSE :
(sur commande) : 20,00€ la part
Condrés, Met de Pistache, Bongo Tchobi, Koki, Taro sauce jaune
Tiéboudien, Gibier de saison….
Accompagnement au choix.
JUNGLE AFRO – GRILL
Poulet braisé, Brochette de bœuf, de Gambas et de légume, Cabri grillé, Tranche de Poisson braisé, Porc braisé
Aloco, frites, salade, riz, 3 sauces (tomate, maffé, yassa) :
la portion de sauce sup.(ndolé, gombos…) 4€
le pot de rhum gingembre et de planteur 13€
Grillades / salade
Grillade Guerrière simple : 18,00€
Poulet braisé ,brochette de bœuf, cabri grillé, aloco
Grillade Guerrière complète : 24,00€
grillade guerrière + crudités + riz + les 3 sauces
Grillade Guerrière royale : 25,00€
pilon grillé + brochettes de: bœuf, gambas, légumes, riz + les 3 sauces
Grillade dackaroise : 24,00€
poisson, gambas, légumes, riz sauce maffé
Grillade beau regard : 21,00€
porc grillé, boudin antillais, merguez, aloco
Jungle Grill : 23,00€
1 légume et 3 grills au choix
NOS SUPPLEMENTS :
Aloco, Miondo, Patate douce, Igname, Manioc : 5,00€
Petit Assortiment : 12,00€
Semoule, FOUFOU de Manioc, de Maïs
ou d’Igname : 6,50€
DESSERT :
Dessert du jour: 4,00€
Gâteau Coco : 5,00€
Gâteau Chocolat : 5,00€
Banane Flambée :7,00€
BON APPETIT
ET QUE LA FIEVRE
DE LA JUNGLE
SOIT EN VOUS !!!
ENTREES :
Mini Brochette de bœuf : 7,00€
Petit assortiment d’entrée: 14,00€